
column #2 Bass:Matty
theme:揚げ物
横浜の商店街でお買い物をされている皆様、初めましてRama Amoebaのベースを担当してますMatty(マティ)と申します。
「ガチ」をテーマに取り上げてるこの冊子でコラムを今回書かせて貰うということで、前回が「麺」がテーマとのこと。
博多豚骨ラーメン育ち→上京後に某横浜家系ラーメンで副店長までなった僕としましては、前回のテーマの方がご期待に応えれたのかな??とは思いますが、今回は「揚げ物」がテーマとのこと…
最近揚げ物離れな年齢になりつつありますが、実は僕は大好きなラーメンよりも好きな食べ物が何個かありまして、その1つが…
チキン南蛮弁当~!!(笑)
まあ弁当じゃなくても良いんですが、色んなチキン南蛮を今まで食べてきましたが、やはり自分の中のベーシックなチキン南蛮といえば、ほか弁のチキン南蛮弁当!!
タルタルソースにあの甘酢ダレのバランスが最高に良いすね!!
でも良く考えたら他の弁当屋のチキン南蛮や居酒屋でのチキン南蛮のメニューでタルタルはあるけど、あの甘酢ダレをかけるってあんまりないよね??
俺はあれが最高やと思うんやけどね…
他にも揚げ物で好きなのありますよ!!
モスのフィッシュバーガーやったり、ケンタッキーフライドチキンのサイの部分!!
どれもワンパクな食べ物ばかりですが…
でも、なんか年とか関係なく、好きなものを食べることが一番の健康法と思います!!
ちょっと前に健康診断の2次検診を受けることになって、1週間くらいラーメンを控えてお酒の量もちょっと意識して減らしてた時があったんですが、結果はまあ良い方だったんですが、周りのみんなからは健康な筈なのに、顔に覇気がない…って言われて逆に心配されてしまいました(笑)
まあ、なので麺も揚げ物もいつまでも好きでいられる健康&体力作りを心掛けていきましょう!!っと、まったくもってミュージシャンらしからぬお話しでしたね…
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